Manual饮食常识 
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2024-08
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各省特产幼吃：场合风韵与丰厚饮食文明小吃
中国饮食文明传承数千载，海说神聊的美食可谓韵味迥异，各省特性民间幼吃更是不一而足，那么中国各省的特产幼吃有哪些呢? 全国第八大美食之城北京，具有约600多种幼吃，个中保存下来的有100多种。最为有名的囊括北京烤鸭、果...MORE>
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2024-08
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小吃中国各省的特点幼吃来看看你们田园有哪些 幼吃是一类正在口胃上拥有特定作风特征的食物的总称。可能行动宴席间的粉饰或者早点、夜宵的紧要食物。寰宇各地都有各式各样的韵味幼吃，因表地民俗而异，特征光鲜，韵味奇异。幼吃当场取材，也许杰出反应表地的物质文明及社会生涯风貌...MORE>
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2019-04
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黑豆的功效
【功能：抗老化、滋阴补肾、活血解毒、缓解更年期综合征、益智补脑】 在韩国，豆类被称为“出产于田间的牛肉”，由此可见其所含的营养是何等丰富。在肉类食品摄取不足而导致体内缺乏蛋白质的时候，豆类食品就成了非常好的替代品。最近...MORE>
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2019-04
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黑米食疗功效
中医认为黑米有显著的药用价值，古农医书记载：黑米“滋阴补肾，健身暖胃，明目活血”，“清肝润肠”，“滑湿益精，补肺缓筋”等功效；可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。因此，人...MORE>
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2019-04
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如何鉴别黑米
目前，市场上常见的黑米掺假有两种情况，一种是存放时间较长的次质或劣质黑米，经染色后以次充好出售；另一种是采用普通大米经染色后充黑米出售。天然黑米经水洗后也会掉色，只不过没有染色黑米厉害而已。消费者在购买黑米时可从以下几个...MORE>
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2019-04
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黑米知识介绍
黑米和紫米都是稻米中的珍贵品种，属于糯米类。黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。粒型有籼、粳两种，粒质分糯性和非糯性两类。糙米呈黑色或黑褐色。主要营养成分(糙米)：按占干物质计，含粗蛋白质8.5-12.5%...MORE>
