不知大师有没有出现咱们仍然先容过的南京役夫庙秦淮幼吃、姑苏奇奥观幼吃都是位于江浙沪地域，实在中国“四巨细吃”中的老三和老四也是位于这些区域。它们判袂是上海城隍庙幼吃和长沙火宫殿幼吃。

　　相传上海城隍庙由三国时吴国君主孙皓所筑，固然它的创筑史很长，然而城隍庙幼吃的史乘却仅仅惟有百年。

　　正在百年前上海城隍庙的大殿前摆满了幼吃摊，以供来来往往的香客们安歇用膳，这些幼吃摊固然简陋，然而种种韵味幼吃却稀有十种之多，况且每一种类也很低价，当时只消花几个铜板，便能让门客们吃得津津有味，满嘴流油。

　　跟着史乘的繁荣上海各种各样的幼吃都显露正在了城隍庙前，使这里成了上海幼吃的集散地。当然史乘上的幼吃摊早已没落，而留下来的老字号仍然搬入商铺中，每天照旧人来人往小吃、繁荣杰出。

　　这些老字号中有名的有南翔馒头店的南翔幼笼，满园春的百果酒酿圆子、八宝饭、甜酒酿，湖滨点心店的重油酥饼，绿波廊餐厅的枣泥酥饼、三丝眉毛酥等等。

　　火宫殿幼吃的史乘仍然有240多年，实在和其他三巨细吃相似，这里能繁荣成为有名的幼吃街，也是由于幼吃摊的连续纠集。

　　每年阴历6月23日这天火宫殿都将进行大周围的行径来敬拜火神，当天火宫殿里人群熙攘，繁荣杰出，因为赶庙会的人许多，幼吃摊贩也是纠集过了，认为旅客们供应甘旨的幼吃。

　　湘菜是中国八大菜系之一，以鲜香辣知名，而火宫殿的幼吃也代表着湘菜的精华。正在这里能够吃到最正宗的姜二爹臭豆腐；也能够吃到张桂生的馓子，另有李子泉的圣人钵饭，胡桂英的猪血，邓春香的红烧蹄花，罗三的米粉及三角豆腐、牛角蒸饺等等，这里幼吃快要有300多个种类，以是借使顿顿不重样，也要吃三个月。

　　现正在的火宫殿敬拜的效力早已削弱小吃，现正在承当的更多的是旅客游历，年青人的打卡，另有门客们的慕名而来。

　　当然无论南京役夫庙秦淮幼吃和姑苏奇奥观幼吃也好，依旧上海城隍庙幼吃和长沙火宫殿幼吃也罢，他们都是中国幼吃的代表，但不是中国幼吃的齐备，由于正在咱们生存的身边老是暗藏着最隧道，最甘旨、最密切的美食小吃，让咱们终身无法忘却。小吃中国幼吃界的“四大天王”都是谁他们的特质美食又有哪些（二）